Tento recept potěší všechny milovníky rychlé přípravy. Bábovku totiž máte v troubě za pár minut a nepotřebujete ani váhu, postačí vám jen hrnek. My tento recept používáme často, hlavně když není moc času nebo jsme na dovolené. Bábovka je nadýchaná a neurazíte s ní určitě ani návštěvu. Pro děti vhodné od 1 roku.
Co budete potřebovat
- 1 hrnek špaldové mouky hladké
- 1 hrnek špaldové mouky celozrnné
- 1 hrnek vody
- 1/3 hrnku cukru (já dávám třtinový)
- 1/2 hrnku oleje
- 2 vejce
- 1 prášek do pečiva
- 1 lžíce karobu (lze nahradit kakaem)
Postup
- Do mísy dáme vejce, cukr a společně vyšleháme. Poté přidáme vodu, olej a zamícháme.
- V druhé misce smícháme špaldovou mouku s práškem do pečiva a přidáme mokré ingredience z první misky.
- Vše pořádně zamícháme a přibližně 2/3 těsta nalijeme do bábovkové formy.
- Do zbývajícího těsta přidáme karob nebo kakao, zamícháme a nalijeme do formy.
- Pečeme na 170 °C asi 50-60 minut.